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パン教室『シュトーレン』 [手作り(手芸・パン・料理など)]

こんにちは。バタバタしているうちにもう12月も後半に入ってきました[ダッシュ(走り出すさま)]1日1日がとても早く過ぎていきます…
12シュトーレン.jpg12ランチ.jpg
今年最後のパン教室は恒例のシュトーレンを作りました。先生が調合したシュトーレンミックスに、1ヶ月前からラム酒に漬け込んだドライフルーツが使ってあります。仕上げにたっぷりの溶かしバターをかけグラニュー糖をたっぷりまぶしつけ、粉糖をまぶしました。とってもリッチなシュトーレンに仕上がりました[ぴかぴか(新しい)]ランチはカレーライス。ルーは使わず、スパイスで作ったカレーです。ご飯はヘルシーに麦が半分ほど入っています。美味しかったです[るんるん]

チーケー.jpgウイズジャム.jpg
先月、母の誕生日プレゼント用と自分家用にチーズケーキを焼きました。ちょうど友達にもらった手作りハイビスカスローゼルのジャムがあったのでトッピングしてみたら、すっごく美味しかったです[ぴかぴか(新しい)]チーズの酸味とジャムの酸味が合いました[黒ハート]家族にも大好評でした[るんるん]
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ミーミー

mariさん お早うございます。
 シュトーレン 上手に出来ましたね(^^)/

 シュトーレン 私も先日友達が
 ホームメイドで作ったのを貰いました(^^)/
 準備もナッツ類も揃えるのが大変と言ってます
 もう何年も通ってる友達 プロ級です
 で。私も来年習おうかと思っています
 Xmasプレゼントのお菓子の中に入れるといいなって思いました 美味しいの食べたら作ってみたいと思いましたよ
 もうとっくに食べてしましました(笑)
 
by ミーミー (2018-12-21 06:08) 

Hide

おはようございます!快晴の東京です。
今年も一年本当にお疲れ様でした、ありがとう(岸)
チーズケーキがとても美味しそ〜ご馳走さま><
今夜はケーキを買って帰ります・・・
by Hide (2018-12-24 11:00) 

みぃにゃん

素敵なイヴをお過ごしくださいね!
by みぃにゃん (2018-12-24 11:43) 

mari

みなさん、nice &コメントありがとうございます。

ミーミーさん、
毎年作っているシュトーレン。
クリスマスが来るなぁと感じさせてくれるお菓子ですね(^^)
美味しくいただきました。

Hideさん、
たくさんのご訪問ありがとうございました!
また、新しい年もよろしくお願いいたします(^^)

みぃにゃんさん、
いつも通りのクリスマスを過ごすことが
できました。
by mari (2019-01-06 11:26) 

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