夏を振りかえって

みなさん、お元気でしたか？今年の夏は猛暑とコロナのダブルパンチで大変でしたね夏の楽しみも随分減ってしまい、心身共になんだか元気がイマイチでしたね…最近は気温も少し下がりホッとしていたら、今日の名古屋の気温はは29度。明日の予報は30度だそうです。まだちょっと残暑が続きますね


今年も梅干しを漬けることができました今年の梅干しは高いですよ。なので5キロしか買えず…でもとてもいい梅だったので、柔らか〜い梅干しができました大切に食べます 少し遅れて赤紫蘇をもらい、りんご酢を使って紫蘇ジュースを作りました。とてもきれいな色が出て、水や炭酸水で割って、さっぱり美味しく飲むことができました


今年の24時間テレビのパーソナリティーに選ばれた岸くん、お疲れ様でした海老蔵さんとの６分間の歌舞伎、感動しました短い時間の中の練習での演舞。ハラハラ、ドキドキの6分間でした。今までに見たことのない岸くんが見れました


最近、『ゆめちから』（強力粉）が手に入ったので早速パンを作りました。初めはホームベーカリーでゆめちから100％で焼いてみました。食べてみるといつもの粉の時と全然違い、モチモチ感が凄いこんなに違いがあるとは驚きました。次にいつもの粉とゆめちからを半々にしてくるみパンを作りました。こねている時の生地の弾力が違いました。出来上がったパンもモッチリこれまた美味しくできましたまだ粉が少し残っているので、次はなにを作ろうか楽しみです


今年のセブンイレブンのクリスマスケーキのパンフレットすごくいいっ素敵すぎみんなに優しい目で見つめられている岸くんキンプリのいい感じがよく出てます。額に入れて飾っておきたいくらい。眺めているとほっこり幸せな気持ちになりますケーキ２種類予約しました

コメント 1

mariさん　お久しぶりです

　暑かった夏も終わりましたね
　本当に暑かったなあ
　　秋は色々な事も出来お菓子作りも嬉しい
　パン　粉に寄って味が違って来ますね
　　　
by ミーミー (2020-09-29 16:03)