またまた、パンです（＾＾；）

今年は本当に寒いですねもうそろそろ寒波、どこかへ行って欲しいです自宅待機、継続中

1月末、カルディーでマロンペーストが半額近くになって売っていたので買いました。早速『マロンドーム』を作りました。卵や牛乳が入った生地をマフィン型に入れ、小さい瓶などで真ん中をくぼませマロンペーストをしぼり入れ、焼き上げます。今回はペーストを使い切るために粉２倍（６００g)をこねるので、スーパーコスモハートではなく、いつものパンこね機で作りました。16個出来ましたさすがに食べ切れないので、主人の会社の同僚へ少しお裾分け。喜んでもらえたようでよかったです


昨日娘と作った『ミルクティーブレッド』。一足早くバレンタイン用にクラスのみんなに配るためです。娘のクラスは女子38人、男子2人40個作らないとね粉２倍、1個分の生地を小さくして、あられ糖を飾るところをアイシングで仕上げました。牛乳でアールグレイを煮出し冷ましたものと、別にアールグレイの茶葉も入れています。40個カットして丸めるのは大変二人でなんとか完成アイシングやラッピングは娘がやりました。さてさて、どんな感想がもらえるかな？

2月３日は節分と娘の誕生日。毎年、巻き寿司でお祝いですケーキはスポンジケーキを買って、娘がデコレーション。よく手伝ってくれるので助かります

少し早いバレンタイン娘からパパへなんかかわいいわぁ〜

コメント 5

わぁ！沢山ですね！わたしもお裾分けほしかったです(笑)
by みぃにゃん (2018-02-13 15:50) 

パンケーキのプレート、かわいいです。
by とし＠黒猫 (2018-02-13 18:32) 

お譲さんのお誕生日おめでとうございます！
ミルクティーブレッド40個、これは大変でした！
クラス仲間は大喜びでしょ〜＠＠〜♪

by Hide (2018-02-14 02:55) 

ケーキもパンも素敵に完成(＾◇＾)
　子供さんが興味を持って
作るのは将来が楽しみですね
　　
　パパへも上手に完成しましたね！
by ミーミー (2018-02-14 06:25) 

みなさん、nice! &コメントありがとうございます。

みぃにゃんさん、
どんだけ作ってるんだか…（＾＾；）
分けてあげたいくらいです。

とし＠黒猫さん、
ありがとうございます。
学校でフランス料理習っているから
盛り付けが上手になりました。

Hideさん、
ありがとうございます。
ミルクティーブレッド、喜んでもらえたみたいです（＾＾）
ケーキ屋さんの息子さんも美味しいって！
やれやれ…（＾＾；）

ミーミーさん、
娘は調理は苦手だというのですが
こうやってたまにやる気を出して作るので嬉しいです。

by mari (2018-02-21 09:58)